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Tienes en tu interior aquella fuerza que impulsa que el mundo se mueva. Eres, en esencia, pura vida

Cata Color rojo cereza intenso. Aroma a frutos rojos maduros donde destacan las especias (vainilla, canela, un poco de pimienta negra, etc.), todo muy bien integrado. En boca encontramos un vino suave pero con estructura, largo y cálido

Variedad 40% Tempranillo, 35% Garnacha negra y 15% Cabernet Sauvignon

Fermantación 28ºC - 30ºC / maceración 20 días

Crianza 12 meses en barricas de roble francés (42%) y americano (58%) de tostado medio y ligero

Alcohol 14,5º

Producción 8.000 botellas

Temperatura 16ºC - 18ºC

Maridaje Carnes rosadas y rojas, con salsas de frutas, pasta

 

STEPHEN TANZER'S INTERNATIONAL WINE CELLAR(USA): Añada 2011 90/100 puntos - Añada 2010 90/100 puntos - Añada 2009 90/100 puntos
WINE ADVOCATE /ROBERT PARKER (USA): Añada 2006 90/100 puntos
GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA(ESP): Añada 2009 90/100 puntos
DECANTER WORLD WINE AWARDS & MAGAZINE (UK): Añada 2010 Medalla de Bronce - Añada 2009 Medalla de Bronce
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES (BEL): Añada 2008 Medalla de Plata
CONCURSO MEZQUITA CÓRDOBA (ESP): Añada 2008 Medalla de Oro – Gran Mezquita de Oro
INTERNATIONAL WINE GUIDE (ESP): Añada 2010 Medalla de Oro - Añada 2009 Medalla de Plata
MUNDO VINI (DE): Añada 2009 Medalla de Oro
WINE UP (ESP): Añada 2009 89,31/100 puntos

 
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Cata

Variedad

Fermantación

Crianza

Alcohol

Producción

Temperatura

Maridaje

 

 
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Éste es tu momento, no dejes de vivirlo, está lleno de emociones, de matices, de luz... Carpe Diem

Cata Color amarillo pálido con reflejos verdes. Aroma a fruta de carne blanca con ligeras notas tropicales envueltas por los ahumados de la crianza en barrica. Muy limpio y elegante. En boca encontramos un vino con carácter, intenso y untuoso con predominio de fruta y ahumados con buen equilibrio final

Variedad 80% Macabeo, 20% Garnacha blanca

Fermantación En barricas nuevas de roble francés de tostado medio

Crianza 6 meses en barricas nuevas de roble francés de tostado medio

Alcohol 14º

Producción 4000 botellas

Temperatura 8ºC - 10ºC

Maridaje Carnes blancas, pescado, arroces, pasta

 

STEPHEN TANZER'S INTERNATIONAL WINE CELLAR (USA): Añada 2013 90/100 puntos - Añada 2012 90/100 puntos
WINE ADVOCATE / ROBERT PARKER (USA): Añada 2012 89/100 puntos
DECANTER WORLD WINE AWARDS & MAGAZINE (UK): Añada 2013 Commended Medal
GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA (ESP): Añada 2013 88/100 puntos - Añada 2012 90/100 puntos
INTERNATIONAL WINE GUIDE (ESP): Añada 2012 Medalla de Oro
WINE UP (ESP): Añada 2012 91,23/100 puntos
GUIA DE VINS DE CATALUNYA (ESP): Añada 2011 9,52/10 puntos

 
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Cajas de 6 unidades

Sientes que cada vez eres más tú. Mejoras con el tiempo, como el buen vino

Cata Color rojo intenso, muy vivo y con ribetes azules. Aroma complejo, elegante y maduro donde destacan los frutos rojos y negros acompañados de balsámicos y anisados que le dan mucha frescura. En boca es suave y potente, muy limpio y elegante, salen frutos de bosque y especias dulces. Tanino aterciopelado y fresco

Variedad 55% Garnacha negra, 25% Cabernet Sauvignon and 20% Tempranillo

Fermantación 28ºC - 30ºC / maceración 20 días

Crianza 14 meses en barricas nuevas de roble francés (85%) y americano (15%) de tostado medio y ligero

Alcohol 14,5º

Producción 8.167 botellas

Temperatura 16ºC - 18ºC

Maridaje Carnes rosadas y rojas, caza, platos sutiles con especias y/o salsas de frutas

 

STEPHEN TANZER'S INTERNATIONAL WINE CELLAR (USA): Añada 2008 91/100 puntos - Añada 2008 91/100 puntos
WINE ADVOCATE / ROBERT PARKER (USA): Añada 2009 89/100 puntos - Añada 2008 88/100 puntos
DECANTER WORLD WINE AWARDS & MAGAZINE (UK): Añada 2009 Medalla de Bronce
GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA (ES): Añada 2009 91/100 puntos - Añada 2008 91/100 puntos
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES (BEL): Añada 2007 Medalla de Oro
INTERNATIONAL WINE GUIDE (ES): Añada 2009 Medalla de Oro - Añada 2008 Medalla de Oro
CONCURSO ARRIBES (ES): Añada 2009 Medalla de Plata
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION (UK):Añada 2008 Medalla de Bronce
WINE UP (ES): Añada 2008 90,77/100
VIVIR EL VINO (ES): Añada 2007 92/100 puntos

 
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Un homenaje único. Nuestro mejor vino, cada año, seleccionado y presentado en una Edición de Coleccionista con la etiqueta diseñada por el artista invitado del año. Sólo 300 botellas mágnum. Un vino especial, sorprendente, muy complejo y elegante que te emocionará…

Cata

Variedad 55% Garnacha negra, 25% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo

Fermantación 28ºC - 30ºC / maceración 20 días

Crianza 14 meses en barrica nueva de roble francés

Alcohol 14,5%

Producción Edición de coleccionista, sólo 300 botellas mágnum. Viene presentada en caja de madera individual

Temperatura Temperatura de consumo: 16-18ºC

Maridaje Carnes rosadas y rojas, caza, platos sutiles con especias y/o salsas de frutas

 

 
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Organiza tu caja como quieras, seleccionando la cantidad de unidades de cada producto que deseas hasta formar cajas de 2 unidades

Lotes de 2 unidades. A combinar entre SAÓ EXPRESSIU, SAÓ ABRIVAT, SAÓ BLANC y ÒLIM

Cata

Variedad

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Crianza

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Cata

Variedad

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Crianza

Alcohol

Producción

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Cata

Variedad

Fermantación

Crianza

Alcohol

Producción

Temperatura

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Cata

Variedad

Fermantación

Crianza

Alcohol

Producción

Temperatura

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Lotes de 6 unidades. A combinar entre SAÓ EXPRESSIU, SAÓ ABRIVAT, SAÓ BLANC y ÒLIM

Cata

Variedad

Fermantación

Crianza

Alcohol

Producción

Temperatura

Maridaje

 

 
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Cajas de 6 unidades

Cata Vino rosado de color fucsia brillante, de capa media. En nariz destacan las notas de frutas rojas maduras (fresas, cerezas...) y unas sutiles notas florales (violetas) al final. En boca es franco, lleno, untuoso, equilibrado, con una entrada muy fresca y un paso por boca donde vuelven a destacar la notas de frutas rojas. Nuestro vino más sexy y divertido.

Variedad Garnacha (60%) y Syrah (40%)

Fermantación Maceración 6 horas, fermentación 20 días

Crianza

Alcohol 14º

Producción 4000 botellas

Temperatura 14-16ºC

Maridaje Pescados grasos, carnes blancas, arroces mar y montaña, pastas

 

Stephen Tanzer's International Wine Cellar (USA):
Añada 2013 90/100 puntos
Añada 2012 88/100 puntos
Guía Peñín de los vinos de España (ESP):
Añada 2010 88/100 puntos
Wine Up (ESP):
Añada 2013 88,77/100 puntos
International Wine Guide (ESP):
Añada 2014 Medalla de Plata
Añada 2013 Medalla de Plata
Catavinum World Wine & Spirits Competition (ES):
Añada 2013 Medalla de Plata
Añada 2011 Medalla de Plata

 
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Botella 1,5L por caja

Un homenaje único. Nuestro mejor vino, cada año, seleccionado y presentado en una Edición de Coleccionista con la etiqueta diseñada por el artista invitado del año. Sólo 300 botellas mágnum. Un vino especial, sorprendente, muy complejo y elegante que te emocionará…

Cata

Variedad 55% Garnacha negra, 25% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo

Fermantación 28ºC - 30ºC / maceración 20 días

Crianza 14 meses en barrica nueva de roble francés

Alcohol 14,5%

Producción Edición de coleccionista, sólo 300 botellas mágnum. Viene presentada en caja de madera individual

Temperatura Temperatura de consumo: 16-18ºC

Maridaje Carnes rosadas y rojas, caza, platos sutiles con especias y/o salsas de frutas

 

 
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Botella 1,5L por caja

Un homenaje único. Nuestro mejor vino, cada año, seleccionado y presentado en una Edición de Coleccionista con la etiqueta diseñada por el artista invitado del año. Sólo 300 botellas mágnum. Un vino especial, sorprendente, muy complejo y elegante que te emocionará…

Cata Pendiente

Variedad 55% Garnacha negra, 25% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo

Fermantación 28ºC - 30ºC / maceración 20 días

Crianza 14 meses en barrica nueva de roble francés

Alcohol 14,5%

Producción Edición de coleccionista, sólo 300 botellas mágnum. Viene presentada en caja de madera individual

Temperatura Temperatura de consumo: 16-18ºC

Maridaje Carnes rosadas y rojas, caza, platos sutiles con especias y/o salsas de frutas

 

 
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Los pequeños momentos de placer son los que hacen que la vida sea mejor

Cata Aromas de frutas rojas y negras destacando las moras, las fresas y las cerezas con un recuerdo de higo, sutiles notas de violeta y un final mentolado. En boca es redondo, especiado, equilibrado y con volumen, presentando un tanino suave y sedoso y un final fresco, largo y elegante

Variedad 50% Tempranillo, 30% Garnacha negra, 20% Cabernet Sauvignon

Fermantación 28ºC - 30ºC / maceración 20 días

Crianza 8 meses en barricas de roble francés (40%) y americano (60%) de tostado medio y ligero

Alcohol 14,5º

Producción 14.190 botellas

Temperatura 16ºC - 18ºC

Maridaje Carnes rosadas y rojas, con salsas de frutas, pasta

 

STEPHEN TANZER'S INTERNATIONAL WINE CELLAR (USA): Añada 2011 90/100 puntos
WINE ADVOCATE / ROBERT PARKER (USA): Añada 2011 88/100 puntos
DECANTER WORLD WINE AWARDS & MAGAZINE (UK): Añada 2011 Medalla de Bronce
GUÍA PEÑÍN DE LOS VINOS DE ESPAÑA (ESP): Añada 2011 88/100 puntos
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES (BEL): Añada 2010 Medalla de Plata
INTERNATIONAL WINE GUIDE (ESP): Añada 2011 Medalla de Plata
GUÍA PALACIO DE LOS MEJORES VINOS IBERIAMERICANOS (MEX) Añada 2010 91+ puntos
MUNDO VINI (DE): Añada 2010 Medalla de Oro
WINE UP (ES): Añada 2011 89,54/100 puntos
GILBERT & GAILLARD (FRA): Añada 2010 Medalla de Oro
365 VINOS AL AÑO de VIVIR EL VINO (ES): Añada 2011 92/100 puntos
CONCURSO ARRIBES (ES): Añada 2011 Medalla de Plata


 
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Algunas sensaciones te hacen soñar y se transforman en historias

Cata Color amarillo verde pálido. Aroma intenso de frutas tropicales y blancas, con ligeras notas florales y de cítricos. Boca untuosa y plena, muy fresco y afrutado.

Variedad 70% Macabeo, 25% Garnacha blanca y 5% Viognier

Fermantación Fermentación en depósito de acero inoxidable a una temperatura controlada de 17ºC.

Crianza Maceración de 4 horas con desfangado estático

Alcohol 13º

Producción 9000 botellas

Temperatura 8ºC - 10ºC

Maridaje Carnes blancas, pescado, arroces, pasta

 

Catavinum World Wine & Spirits Competition (ES): Añada 2013 Medalla de Plata
International Wine Guide (ESP): Añada 2015 Medalla de Bronce, Añada 2014 Medalla de Plata
Decanter World Wine Awards & Magazine (UK): Añada 2015 Medalla de Bronce
International Wine Challenge (UK): Añada 2015 Commended Medal
International Wine & Spirits Competition IWSC (UK): Añada 2015 Medalla de Bronce

 
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Botella 1,5L con caja de madera

Un homenaje único. Nuestro mejor vino, cada año, seleccionado y presentado en una Edición de Coleccionista con la etiqueta diseñada por el artista invitado del año. Sólo 300 botellas mágnum. Un vino especial, sorprendente, muy complejo y elegante que te emocionará…

Cata Vino balsámico, anisado, muy fresco, largo, complejo, mineral y muy, muy elegante!

Variedad 55% Garnacha negra, 25% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo

Fermantación 28ºC - 30ºC / maceración 20 días

Crianza Barricas nuevas de roble francés

Alcohol 14,5%

Producción Edición de coleccionista, sólo 300 botellas mágnum. Viene presentada en caja de madera individual

Temperatura Temperatura 16-18º

Maridaje Carnes rosadas y rojas, caza, platos sutiles con especias y/o salsas de frutas

 

 
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Botella 1,5L con caja de madera

Un homenaje único. Nuestro mejor vino, cada año, seleccionado y presentado en una Edición de Coleccionista con la etiqueta diseñada por el artista invitado del año. Sólo 300 botellas mágnum. Un vino especial, sorprendente, muy complejo y elegante que te emocionará…

Cata

Variedad 55% Garnacha negra, 25% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo

Fermantación 28ºC - 30ºC / maceración 20 días

Crianza 14 meses en barrica nueva de roble francés

Alcohol 14,5%

Producción Edición de coleccionista, sólo 300 botellas mágnum. Viene presentada en caja de madera individual

Temperatura Temperatura de consumo: 16-18ºC

Maridaje Carnes rosadas y rojas, caza, platos sutiles con especias y/o salsas de frutas

 

 
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Botella 1,5L con caja de madera

Un homenaje único. Nuestro mejor vino, cada año, selecionado y presentado en una Edición de Coleccionista con la etiqueta diseñada por el artista invitado del año. Sólo 300 botellas mágnum. Un vino especial, sorprendente , muy complejo y elegante que te emocionará..

Cata Vino redondo, especiado, mineral, balsámico. Pura elegancia!

Variedad 55% Garnacha negra, 25% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo

Fermantación 28ºC - 30ºC / maceración 20 días

Crianza 14 meses en barrica nueva de roble francés

Alcohol 14,5%

Producción Edición de coleccionista, sólo 300 botellas mágnum. Viene presentada en caja de madera individual

Temperatura Temperatura de consumo: 16-18ºC

Maridaje Carnes rosadas y rojas, caza, platos sutiles con especias y/o salsas de frutas

 

 
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Botella 1,5L con caja de madera

Un homenaje único. Nuestro mejor vino, cada año, seleccionado y presentado en una Edición de Coleccionista con la etiqueta diseñada por el artista invitado del año. Sólo 300 botellas mágnum. Un vino especial, sorprendente, muy complejo y elegante que te emocionará…

Cata Vino redondo, mineral, balsámico, anisado, especiado. Pura elegancia.

Variedad 55% Garnacha negra, 25% Cabernet Sauvignon y 20% Tempranillo

Fermantación 28ºC - 30ºC / maceración 20 días

Crianza 14 meses en barrica nueva de roble francés

Alcohol 14,5%

Producción Edición de coleccionista, sólo 300 botellas mágnum. Viene presentada en caja de madera individual

Temperatura 16-18ºC

Maridaje Carnes rosadas y rojas, caza, platos sutiles con especias y/o salsas de frutas

 

 
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