Viñedo a más de 800m. de altura. Fermentación espontánea
Troballa
Troballa Arrels
13,78€ – 82,68€
13,78€
82,68€ Caja de 6 botellas 75cl
IVA y transporte incluido por envíos a la península ibérica.
VINO ECOLÓGICO. VINO SIN SULFITOS AÑADIDOS.
Notas de Cata | Notas de ciruelas, cerezas, fresas y naranjas frescas, unos sutiles recurerdos de casis, frambuesas y moras. En nariz se encuentra un punto mineral y en boca sobresale un toque salino y tostado, con un final muy fresco y balsámico. Un vino original y explosivo. |
Variedades | 100% Garnacha |
Fermentación | Levaduras indígenas. Sin sulfitos añadidos. |
Crianza | 6 meses en depósitos de acero inoxidable |
Alcohol | 14º |
Producción | 1.700 botellas |
Presentación | En cajas de 6 o 12 unidades. |
Temperatura | 16ºC – 18ºC |
Maridaje | Carnes, pastas, arroces, quesos curados, platos ligeramente especiados o afrutados. |